x
x

caption

01. 06. 2022.

Файлы для скачивания:
Материал

  1 июня отмечается Всемирный день молока. К этой дате в Жокинской сельской библиотеке был проведён час интересной информации «Рецепты из Простоквашино».

  Библиотекарь познакомила присутствующих с историей этого праздника, рассказала о полезных свойствах молока, о том, что раньше в России даже устраивали «коровий праздник».

  Гости мероприятия узнали о том, как делают известные нам молочные продукты. Такие как: ряженка, кефир, варенец, мацони, айран. А также узнали и о таких кисломолочных продуктах: каймак, турах, чакка.

  Приглашённые делились своими рецептами изготовления сыра в домашних условиях.

Для мероприятия была оформлена выставка «Это удивительное молоко»

                                Главный библиотекарь                Е. В. Кухникова.